Il 3 febbraio si festeggia San Biagio martire, protettore della gola. Nota la leggenda secondo cui avrebbe guarito miracolosamente un bambino che stava soffocando a causa di una lisca di pesce. Si celebra il giorno dopo la festa della Candelora. San Biagio è invocato come protettore per i mali della gola e il 3 febbraio viene effettuato il rito della "benedizione della gola", compiuto con due candele incrociate. A Milano per San Biagio c’è anche la tradizione, tipicamente meneghina, di mangiare un pezzo di panettone rimasto dal Natale. In onore del Santo vi è anche una sua statua posizionata su una guglia del Duomo di Milano. Mangia un pezzetto di panettone oggi e San Biagio proteggerà la tua gola dai malanni. Fonte: web